iburesep.comDari namanya saja sudah khas Kudus bearti mempunyai ciri yang lebih mendalam pastinya..
Makanan khas Kudus Jawa Tengah ini tersaji dalam mangkok kecil yang terdiri dari nasi putih, tauge, irisan seledri, suwiran daging ayam, disertai dengan kuah bening dan tidak lupa taburan bawang goreng dan diberi perasan jeruk nipis agar memberikan cita rasa yang lebih bagi penikmatnya.
Soto kudus memiliki cita rasa yang khas dan dirasakan lebih ringan bumbunya dibandingkan dengan varian soto khas Jawa Timuran, selain itu soto kudus juga lebih segar ketika disantap karena tidak menggunakan santan. aman juga deh buat penikmat kuliner yang tidak suka sayur santan.
EmoticonEmoticon