pbase.com
lain kota lain kuliner, yang satu ini namanaya kuliner Opor Pangganag. kalau di kota Kudus ada juga namanaya Opor Bakar tapi di kota Jepara memang beda dengan opor yang terdapat di kota Kudus.opor panggang dalam proses pematangannya di goreng seperti biasa.
Namun sebelum di goreng opor ini di
panggang terlebih dahulu, dalam pembuatan opor panggang ini kamu hanya
perlu menggunakan ayam kampung sebagai bahan utama. Bumbunya ada daun
saka, daun serai, daun jeruk, bawang goreng dan santan.
sedikit taburan bawang goreng menambah nikmat aroma opor panggang, bikin lumer dimulut.
yuk yang lagi jalan jalan di kota Jepara jangan sampai lupa icip icip opor panggang ya.
EmoticonEmoticon