Showing posts with label Seafood. Show all posts
Showing posts with label Seafood. Show all posts

Gohu Ikan Khas Kota Ternate


money.id.com

Gohu Ikan Masakan khasnya Kota Seribu Benteng dan Seribu Masjid yaitu Kota Ternate, Maluku Utara.
bahan olahan Gohu yaitu Ikan Tuna mentah yang masih segar dicampur dengan cabe rawit serta bumbu - bumbu lainnya. Tidak heran juga bila banyak orang menyebutnya sebagai sashimi Ternate.
yukk yang lagi dikota Ternate sekalian icip - icip Gohu Ikan khas Ternate.

Gulai Ikan Khas Kota Jambi

 
masakandapurku.com
Gulai biasanya menggunkan olahan bahan dasar daging, tetapi yang satu ini tidak menggunkan daging melainkan menggunkan Ikan.
Gulai Ikan Khasnya Kota Jambi ini memang terlihat sedap untuk dicicipi karena sangat terlihat menggoda dan sedikit lebih unik. yang lebih unik lagi dari masakan ini yaitu Gulai ini dimasak dengan menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian yang telah difermentasi. Tetapi ada juga yang memilih mengganti tempoyak dengan santan kelapa untuk menghindari bau dan rasa tempoyak yang cukup menyengat.
Dengan olahan Bumbu yang sederhana cabe merah, lengkuas, serai, kunyit, bawang merah dan bawang putih.
untuk ikan yang digunkan dalam olahan gulai ini menggunkan Ikan Patin.

Kuliner Mangut Beong

travel.kompas.com
Jangan sampai lupa Kuliner Mangut Beong yang khas Kota Magelang, Jawa Tengah. pasti semuanya bertanya tanya apa itu Beong? Beong adalah ikan air tawar sebangsa lele, namun dengan ukuran yang sangat besar.
kuliner mangut yang berbahan dasar ikan ini sangat menggoda untuk disantap apalagi Kuah pedas mangut yang dimasak dengan cabe rawit dengan jumlah yang banyak ini rasanya sangat nendang dilidah, maknyuss sekali bagi penikmat pedas.
Mangut Beong kerap dijual di sekitar kawasan Borobudur dan Salaman. jadi pas lagi wisata di kota Magelang jangan lupa mampir icip icip beli mangut Beong.

Pindang Serani


yapp.. pindang Serani khas Kota Jepara, pindang yang terkenal akan kuah khasnya ini dapat menggugah selera makan anda loh. pindang yang berbahan dasar ikan laut ini sangat cocok di santap bersama keluarga, teman. pindang Serani dapat kita jumpai di seluruh kota Jepara terutama sangat banyak dijumpai di pinggir pinggir pantai Jepara, terutama di  wisata pantai Bandengan.
mau coba, yukk main ke Kota Jepara.
{my food my life}
salam kuliner