(thyroidnosurgery.com)
Sobat dikuliner pasti sebagian masih asing dengan makanan
yang satu ini, karena makanan Blondo sudah tidak ada lagi yang membuatnya,
bahkan adapun hanya tinggal beberapa orang saja yang masih membuatnya.
Makanan yang satu ini memang sudah usang dimakan jaman, tak
heran bagi mereka yang ingin menikmati apa itu Blondo harus rela mencari
pembuat Blondo yang sekarang sudah susah untuk dicari, Makanan yang terbuat
dari parutan kelapa dan diperas lalu diambil santannya, yang kemudian santan
itu dimasak sampai menjadi minyak kurang lebih hamper 2 jam (tergantung
banyaknya santan).
Minyak kelapa itulah yang dinamakan Blondo, minyak Blondo
itu tersendiri bisa digunakan untuk sambal, menggoreng, bumbu pecel, bahkan
sebagian orang jaman dahulu Blondo digunakan untuk minyak rambut agar terlihat
lembut dan berkilau.
Makanan yang berasal dari orang tua jaman dahulu mungkin
saat ini bisa kita lestarikan lagi agar tidak punah dimakan oleh jenis makanan
makanan jaman modern saat ini.
EmoticonEmoticon